tiistai 11. lokakuuta 2016

Ruskakakku ja kuppikakut


Tästä kakusta toivottiin ruska-aiheista. Kakku kätkee sisäänsä sokerikakkupohjan sekä ohuen kerroksen itse tehtyä mangohilloa, jonka päällä on mangoinenrahkatäyte. Kakussa maistuu siis vahvasti mango. Mitoitukseltaan kakku on viidelletoista hengelle.



Kakun reunat ja päällinen ovat tummaasuklaata ja kermaa. Kakkuun lisäsin hieman väriä yhdistämällä punaista ja keltaista pastaväriä.



Samalla teemalla tein myös minikuppikakkuja. Näissä makuna on omena ja päällinen on tummasuklaata.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti