maanantai 22. toukokuuta 2023

Kesä lähestyy

 

Koivukakku meni valmistujaisiin. Kakun makuina on omenaa ja suolakinuskia. Se on mitoitettu 50 hengelle.


Vadelma-kermakakku 10 hengelle ja vadelmakuppikakkuja.
 


Mansikka-passionkakku kerma pursotuksilla. Mitoitus kakussa on 25 hengelle.


 Kinkkuvoileipäkakku, jonka kaveriksi meni suolakinuski-kuppikakkuja ja vadelma-suklaakakku.


 Tämän kesän ensimmäiset hääkakut. Makuina näissä on mustikkaa ja valkosuklaata. Mitoitus kakuissa oli 100 hengelle.


 Kesäinen Britakakku ja kirsikka-suklaakakku.


 Vegaaninen porkkanakakku ja vadelma-valkosuklaakakku.

 

tiistai 21. maaliskuuta 2023

Kevät 2023

 

Alku kevääseen on valmistunut paljon erilaisia kakkuja. Tilauksia mahtuu vielä huhti- ja toukokuulle. Kesä viikonloput alkavat taas olla jo täynnä, muutamaa poikkeusta lukuuottamatta :) 

Kuvassa etenkin keväällä ja kesällä suosiossa oleva mangojuustokakku 10 hengelle.


 Tilauksesta valmistuu myös herkullisia voileipäkakkuja, joko pyöreänä tai neliön mallisena. Edessä kalakakut ja takana kreikkalainen kasviskakku.

Kinderkuppikakkuja, näistä tulossa myöhemmin myös ohje jakoon instagramin puolelle.
 


Mansikka-kermakakku sinisellä ruusupursotuksella. 


 Persikka-mangopiirakka.


 Vadelma-valkosuklaajuustokakku 20 hengelle.

keskiviikko 1. helmikuuta 2023

Tammikuun kuulumisia :)

 

 
 
Blogin pitämisestä on ollut taukoa kiireiden vuoksi, mutta yhä kakkuja valmistuu ja joskus myös ohjeita niihin. Eniten kuvia löytyy instagramista: kakkuvaltakunta tililtä. Tilaus kyselyitä voi laittaa sähköpostiin: kakkuvaltakunta@gmail.com

Tässä tammikuulta muutama herkullinen hetki. 

Yllä puolukka-kinuskikakut 100 hengelle. 


 Vadelma-suolakinuskijuustokakku.


 Appelsiini-suklaakakku 25 hengelle.

Vadelma-valkosuklaakakku myöskin 25 hengelle.
 


Vadelmakuppikakkuja.

torstai 29. syyskuuta 2022

Pojille synttärikakkuja

 

Autot-kakun makuina on vadelmaa ja minttusuklaata. Se on mitoitettu 10 hengelle.

Palomies Sami- kakku on 20 hengelle.



 Spiderman- kakku 20 hengelle. Täytteinä on vadelmaa ja kinuskia.


 Keväinen auto-kakku 20 hengelle.

tiistai 20. syyskuuta 2022

Suklaiset kakut

 

Tämä kakku sisältää mehevän suklaapohjan. Täytteenä on vadelmatahnaa ja suklaamoussea. Mitoitus kakussa on 10 hengelle.


 Tämäkin herkullinen kakku sisältää vadelmaa ja suklaata. Kakussa on vaalea sokerikakkupohja. Mitoitus kakussa on 25 hengelle.

 

maanantai 5. syyskuuta 2022

Tyttöjen juhliin kakkuja

 

Tähti-kakku 25 hengelle. Kakussa on kerrokset vadelma- ja valkosuklaamoussea. Molempiin on upotettu tuoreita vadelmia.


 Red velvet-kakku 20 hengelle.

 


 Vaaleanpunaiset prinsessakakut. Mitoitus kakuissa on 20 hengelle.


 

perjantai 19. elokuuta 2022

Minikakkuja

 Näitä minikakkuja valmistan hääkakkujen maisteluun tai jos on tarvetta parin hengen erikoisruokavalio kakulle muun tilauksen yhteydessä.


Näistä kakuista kolme meni hääkakun maisteluun. Makuina ovat vadelma-kinuski, vadelma-sitruuna ja mustikka-valkosuklaa. Kaikissa kakuissa on vaalea sokerikakkupohja.


Tämä minikakku tuli omaan käyttöön. Kakussa on red- velvetpohja. Väeissä on sitruunatahnaa, kinuskimoussea ja suklaarouhetta.


Näiden herkkujen makuina on mansikka-mascarpone, suklaa-vadelma ja mustikka-sitruuna.

Nämä pikkuiset kakut ovat täytteiltään mansikka-mascarpone, vadelma-valkosuklaa ja sitruuna-lakritsi.


Näissä etummaisessa kakussa on suklaapohja ja täytteenä perinteinen mansikka-kerma. Takimmaisessa on kaakaopohja ja vadelma-kinuski makuna.